"از تجربة عملی تا توسعة پایدار: واکاوی عوامل پیشران موفقیت در کارآفرینی خوراک دام و طیور"| مصاحبه با برادران جعفربیگی؛ کارآفرینان موفق استان ایلام در صنعت مرغداری و تولید خوراک دام و طیور |

نوع مقاله : مصاحبه

نویسنده

دانشجوی کارشناسی گروه مهندسی علوم دامی، دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج، البرز، ایران

چکیده

در این شماره از نشریۀ علمی-ترویجی (حرفه‌ای) دامِستیک، به پای صحبت‌های جناب آقایان نظر جعفربیگی و عباس جعفربیگی، کارآفرینان موفق استان ایلام در صنعت مرغداری و تولید خوراک دام و طیور، می‌نشینیم. کارآفرینانی که مجموعه‌ای از موفقیت‌ها را در ابعاد مختلف در کارنامۀ خود دارند.
آقایان نظر و عباس جعفربیگی به ترتیب متولد سال‌های 1360 و 1364 در استان ایلام هستند و مسیری پربار و تأثیرگذار در عرصۀ کارآفرینی را پیموده‌اند. از همان دوران مدرسه، همراهی با پدرشان در کارهای عملی، زمینه‌ساز ورود آن‌ها به این صنعت شد. بعد از فارغ‌التحصیلی در مقطع کارشناسی و با تکیه بر پس‌انداز شخصی و پشتوانۀ خانوادگی، نخستین واحد مرغداری را خریداری کردند و با گام‌هایی استوار، مجموعة فارم‌ها و سپس کارخانجات تولید خوراک دام و طیور را توسعه دادند. آقایان جعفربیگی با درکی عمیق از نیازهای واقعی این صنعت، اقدام به راه‌اندازی یک واحد تولیدی پیشرفته برای تولید خوراک پلت‌شدة طیور و همچنین خط تولید کنسانتره نموده‌اند. آقای نظر جعفربیگی همچنین عضو هیئت‌مدیرة یک واحد تولیدی خوراک دام نیز می‌باشند. هدف اصلی این سرمایه‌گذاری، نه‌تنها افزایش چشمگیر کارایی مصرف خوراک از طریق بهینه‌سازی فرمولاسیون و بهبود عملکرد نهاده‌های کلیدی همچون ذرت و سویا، بلکه ارتقای یکپارچگی در کل زنجیرۀ تولید خوراک بوده است. در این مسیر، مزایای فنی پلت کردن خوراک -از جمله بهبود یکنواختی، کاهش جداسازی اجزا، افزایش مصرف خوراک و ارتقای قابل ‌توجه شاخص‌های تغذیه‌ای و عملکردی گله- به وضوح مشاهده شده است. این اقدامات منجر به بهبود مستمر ضریب تبدیل غذایی، کاهش تلفات در گله‌ها و افزایش کلی بهره‌وری تولید شده است. به گفتۀ آن‌ها، ترکیب تولید دان پلت و کنسانتره توانسته است در واحدهای تحت مدیریت، گامی مؤثر در افزایش کارایی مصرف خوراک و بهبود سلامت گله بردارد. افزون بر دستاوردهای فنی و تولیدی، این مجموعۀ کارآفرینانه توانسته است زمینۀ اشتغال‌زایی پایدار را در سطح استان خود فراهم آورد و ظرفیت اقتصادی و تولیدی قابل‌ توجهی ایجاد کند. برادران جعفربیگی ضمن اشاره به چالش‌ها و فرصت‌های پیشِ روی این صنعت -از جمله دشواری‌های ناشی از حذف ارز ترجیحی، نقش واسطه‌ها و ضرورت دخالت مستقیم شرکت پشتیبانی امور دام- بر اهمیت حیاتی نوآوری مستمر، سرمایه‌گذاری در تحقیق و توسعه، به‌روزرسانی دانش فنی، و ایجاد و تقویت شبکه‌های ارتباطی مؤثر تأکید می‌کنند. آن‌ها همچنین بر لزوم حرکت از روش‌های سنتی به سمت شیوه‌های مدرن و مکانیزه، و نقش کلیدی نیروی انسانی متخصص و دلسوز در موفقیت پایدار تأکید دارند.

عنوان مقاله [English]

"From Practical Experience to Sustainable Development: Exploration of Driving Factors of Success in Animal and Poultry Feed Entrepreneurship" | An Interview with the Jafarbeigi Brothers; Successful Entrepreneurs in Ilam Province in the Poultry Farming and Livestock & Poultry Feed Industry |

نویسنده [English]

  • Ayat Jafarbeigi
B.Sc. Student of Animal Science, Department of Animal Science, College of Agriculture and Natural Resources at the University of Tehran, Karaj, Alborz, Iran